基地读书会 Season 1
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《超越百岁：长寿的科学与艺术》：改进生活方式，积极追求长寿
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《超越百岁：长寿的科学与艺术》：改进生活方式，积极追求长寿
《超越百岁：长寿的科学与艺术》（Outlive: The Science and Art of Longevity）是由彼得·阿提亚（Peter Attia）和比尔·吉福德（Bill Gifford）合著的一本关于长寿的科普书籍。这本书深入探讨了长寿的科学，并提供了实用的建议，帮助读者理解和实现健康长寿的生活方式。
一、作者简介
彼得·阿提亚是一位斯坦福大学医学博士，著名健康专家，同时也是长寿应用科学医疗研究机构Attia Medical的创始人。他曾是一名马拉松游泳运动员，在三十多岁时横渡过卡特琳娜海峡。他的健康状况出现异常，有早逝于心脏病的风险，这促使他开始探索长寿之道。
他重新思考了医疗保健方法，强调个性化、积极主动的长寿策略，旨在延长寿命的同时改善身体和情绪。他曾在TED发表关于糖尿病危机的演讲，并主持一个热门的大众播客The Drive，关注肥胖、断食、生酮、阿尔茨海默病、癌症、心理健康、睡眠等主题。
比尔·吉福德是一位资深记者，他的畅销书《永葆青春》受到广泛关注。他还是美国发行量最大的户外杂志Outside的特约编辑，曾为许多出版物撰写过关于科学、体育和健身的文章。
二、主要内容
– 医学三阶段：书中讨论了从古典医学到实验医学，再到强调预防的医学3.0的发展。
– 四骑士疾病：指的是心脑血管病、癌症、2型糖尿病和阿尔茨海默症，这些是影响长寿的主要疾病。
– 预防策略：包括运动、饮食+营养、睡眠、情绪健康管理和外源性分子的使用。
– 健康战术：书中提供了如何通过运动、营养、睡眠等方面来维护健康和预防疾病的具体方法。
三、健康建议举要
1. 预防优于治疗：强调预防慢性疾病的重要性，而不是在疾病发生后才进行治疗。
2. 个体化的健康管理：将患者视为一个独特的个体，提供个性化的健康管理方案。
3. 评估健康风险：鼓励读者诚实地评估和接受自身的健康风险。
4. 维持健康寿命和生活质量：关注如何维持健康寿命，提高生活质量。
5. 运动：建议定期进行有氧运动，如快走、慢跑、骑车或游泳，以保持身体健康和增强免疫力。
6. 饮食建议：
– 减少加工食品和高糖饮料的摄入，避免过多的添加剂和糖分。
– 增加蔬菜和水果的摄入量，因为它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。
– 适当摄入坚果和种子等健康脂肪，以降低心血管疾病的风险。
– 适量摄入鱼类等富含不饱和脂肪酸的食品，以维持心血管健康。这些建议基于临床经验和科学研究，旨在帮助读者从多个方面改善健康，并实现长寿。
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